歷山餐廳：「果漾瑰寶」下午茶套餐美味抵食

28 8 月, 20219 10 月, 2021 Tommy 0 Comments 月餅, 歷山餐廳

北角的歷山酒店的歷山餐廳，其下午茶套餐質素不錯之餘，價錢也很大眾化，而剛於 8 月更推出了全新的「果漾瑰寶下午茶套餐」，而且如之前一樣，除了附送餐茶，亦加送餐酒一杯，更為吸引。另餐廳亦趁中秋推出白蓮蓉紅棗、鮮鳳梨奶黃兩款月餅，品味茶餐之時也可順道採購。

全新推出的「果漾瑰寶下午茶套餐」，由即日供應至 11 月底，時間為每天下午 2 時半至 5 時；如星期六、日、公眾假期及節慶日，則為下午 3 時至 5 時。餐價每位 $268，如於官網訂座則享優惠價 $214 (平日)、$228 (星期六日及假期)。

今次同樣以三層式層架擺放下午茶套餐，那就先介紹頂層的 4 款甜品，分別為賣相最搶眼的鮮芒果慕絲雲呢拿雪芳蛋糕 (下圖左)、60% 可可黑朱古力芝士蛋糕 (下圖前)、鮮鳳梨蓉意式奶凍 (下圖右)，以及特別推介的紅桑莓果凍荔枝慕絲蛋糕 (下圖後)，因紅桑莓果及荔枝的味道很匹配，加上荔枝的清香，令人一試難忘。

英式牛油提子鬆餅配果醬及英式奶油，算是餐廳下午茶餐的常設食品，不過不失之作。

鹹點方面亦很豐富，共有 6 款提供，包括鴨肝慕絲奶油多士配魚子醬 (下圖左前)、香煎帶子伴川汁 (下圖右前)、煙三文魚玫瑰配酸忌廉多士 (下圖左)、吞拿魚芝士牛角包 (下圖後)、脆炸馬鈴薯蝦卷 (下圖右)，以及香口矜貴的鮑魚野菌忌廉酥皮盒 (下圖中)。

值得一讚的，是餐廳的「下午茶套餐」除了可自選 Tea WG 茗茶或即磨咖啡等餐茶外，還可額外選擇 1 杯紅酒、白酒或葡萄氣酒，加上今次的甜品還有 1 客 Häagen-Dazs 雪糕，令餐價更為抵食！故如跟朋友來談天細嚐茶點，實不難消耗一個下午。

此外，原來餐廳跟屈臣氏的哥喇汽水正做推廣，所以如果不喝餐酒的話，也可改為轉飲限量版樽裝哥喇，大家更可於特設放有舊式放置樽裝飲品的膠箱展位處打卡。

同場加推：中秋特色月餅
年近中秋，餐廳首次推出月餅，並選用幼滑的海藻糖白蓮蓉加入清甜的紅棗乾，配上惹味的鹹蛋黃製成「白蓮蓉紅棗蛋黃月餅」；以及由酥香鬆脆的餅皮包著奶黃醬及鮮製自家鳳梨蓉而成的「鮮鳳梨奶黃月餅」；兩款月餅口味各有特色，同售 $298。

本文相片，由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供。
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