鴻福堂 X 微熱山丘：「鳳梨奶黃」+「貓山王榴槤」月餅登場

25 8 月, 202123 9 月, 2021 Tommy 0 Comments 台灣, 微熱山丘, 月餅, 鴻福堂

近年，台灣食品可算人氣食品之選，而台灣人氣品牌微熱山丘早前更首度於台灣地區以外的品牌合作，跟本港的鴻福堂作聯乘，獨家推出全新月餅禮盒，當中除了「鳳梨奶黃月餅」外，還有微熱山丘「Forbidden」貓山王榴槤系列的「法式千層月餅」、「冰皮月餅」，售價分別為 $249、$399、$599。

鳳梨奶黃月餅
微熱山丘最受人歡迎的月餅之一，必是「鳳梨奶黃月餅」($249/6個)，由台灣新鮮製造，並使用非基因改造及無農藥種植的土鳳梨製作的酸甜鳳梨醬，配合秘製咸蛋奶黃，味道更香濃。

外皮鬆化，絲絲土鳳梨餡料令口感更有層次，天然滋味酸甜適中，甜而不膩。

凡購買微熱山丘鳳梨奶黃月餅，即送獨家限量版文青型格麻質布提袋一個，送完即止。

貓山王榴槤法式千層月餅
「Forbidden」是微熱山丘與馬來西亞團隊合作的全新品牌，主打以馬來西亞彭亨州的貓山王榴槤炮製各款特式甜點，當中最矚目的是獨家首創的「貓山王榴槤法式千層月餅」($399/6個)，由法籍糕餅廚師 Gaël Majchrzak 研發主理，嚴選馬來西亞彭亨州的貓山王榴槤製作成千層月餅，並以幼滑慕斯包裹著，配搭宇治抹茶、咖啡、芒果共 3 款味道而成，再於頂端用上法國頂級 Valrhona 朱古力製的朱古力牌，法式千層內餡口感層次豐富，貴氣非常。

貓山王榴槤冰皮月餅
100% 採用馬來西亞彭亨州出產的 D197 貓山王榴槤製作的「貓山王榴槤冰皮月餅」($599/4個)，特別嚴選超過 18 年樹齡的貓山王榴槤樹，故榴槤味道更濃醇，而軟香幼滑的冰皮採用具抗氧化和健康高纖的超級食物「巴西莓」製造，味道清新又香甜，跟濃醇的榴槤果蓉，確是絕配。

另品牌表示，多款微熱山丘熱賣產品，包括微熱山丘鳳梨酥、微熱山丘蘋果酥、Forbidden D24 榴槤蛋捲等，亦於指定鴻福堂分店有售；如「自家 CLUB 會員」更可專享優惠價選購。