甜姨姨：「紫薯牛奶刨冰」好友分享甜蜜吃

位於天后及銅鑼灣都有甜品店的甜姨姨，一向以用料十足、製作認真而贏得不少食客捧場，最近品牌更跟香港插畫師「阿祖 Joeie」搞聯乘合作，推出「好紫妹」的 2 款甜品系列，分別為「紫薯牛奶刨冰」(本文主相)、「紫薯麻糬吐司」；甜姨姨更特別訂製了粉色系水晶汽球，令其打卡度大大提升，人見人愛，並配上阿祖的語句插卡，讓大家可寫下心情或分享的樂事，一舉多得！

在阿祖 Joeie 筆下的少女都愛跟好友分享喜歡的事物，故今次用上「Dear BFF」主題，就是遇上好吃的甜品當然也樂於同享！「紫薯牛奶刨冰」($148) 用上紫、白兩主色調，一邊是紫薯糖漿、一邊是日本 3.6 牛奶製的刨冰，份量十足之餘，頂端更加上紫薯味奶蓋、紫薯脆脆。

於「紫薯牛奶刨冰」內則放有小芋圓，令味道更富層面感。

此外，在刨冰以外更配上 4 塊紫薯厥餅，入口煙韌又美味。此外

由於筆者試食時已吃過正餐，故沒有試吃同時推出的「紫薯麻糬吐司」($68)，2 款新口味甜品限定登場，暫定供應期由 5 月至 6 月；於店內更貼有阿祖 Joeie 的插畫角色，十分可愛。

除了 2 款新品外，建議大家也可選擇任何時候都適合的店內招牌甜品，「自家仙草手工芋圓」($55) 由甜姨姨自製的仙草配合西米、紅豆、紫糯米、珍珠及薏米等煮製而成，用料十足，且自家製的芋圓口感比現成貨更 Q 彈，並可伴以黑糖或椰汁同吃，必吃之選。

至於「即撞木桶豆腐花」($40) 豆味香濃外，因即撞關係口感更滑溜。

本文相片，由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供。
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電話：甜姨姨 (5118 4324)