帝逸酒店 PitStop：士多啤梨控必吃「Glam Up Pink Lady」福岡甜王燕窩下午茶

帝逸酒店 PitStop 早前以福岡甜王士多啤梨及燕窩入饌，推出僅供應至 4 月底的期間限定「福岡甜王燕窩下午茶」！

福岡甜王士多啤梨色澤紅潤、果肉飽滿香甜，是港人最熟悉的日本士多啤梨之一，大廚配搭矜貴且具滋潤美肌功效的燕窩，推出了多款鹹甜茶點。

最搶眼的算是頭盤鹹點「福岡甜王士多啤梨燕窩配火炙帶子及三文魚子」，帶子鮮甜彈牙且帶焦香，配上鹹香三文魚子、燕窩同夾於爽口士多啤梨吃，更富層次感。

特色鹹點還有「福岡甜王士多啤梨燕窩蟹肉甜筒」(上圖右)、「福岡甜王士多啤梨燕窩配煙三文魚慕絲杯」(下圖左)、「福岡甜王士多啤梨燕窩芝麻蝦多士」(下圖右)，都香口惹味。

甜點方面，先有上圖放於「福岡甜王士多啤梨燕窩蟹肉甜筒」旁的「福岡甜王士多啤梨釀燕窩及白朱古力」(上上圖左) 及以香脆酥皮襯托芝士蛋糕的「福岡甜王士多啤梨燕窩芝士蛋糕」(上上圖中)，甜而不膩。

另有「福岡甜王士多啤梨燕窩忌廉三文治」(上圖左)、「福岡甜王士多啤梨燕窩蛋白脆餅」(上圖左二)、「福岡甜王士多啤梨燕窩北海道 3.6 牛奶布甸」(上圖右二) 、果味四溢的「福岡甜王士多啤梨燕窩白桃撻」(上圖右)，都是以福岡甜王士多啤梨的獨特清甜果味，混合忌廉的濃郁奶香、蛋白、清甜的白桃或是濃厚的 3.6 牛奶而拼出不同的配搭。

在 4 鹹、6 甜的精緻糕點後，大家除了可點選茶啡以外，也可額外加 $38 把飲品升級為士多啤梨特飲，熱飲為「士多啤梨牛奶」(上圖左)，冷飲可選「士多啤梨梳打」(上圖右)；另如選購下午茶外賣，套餐餐價稍貴，因飲品將升級為有汽葡萄酒一瓶。

本文相片，由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供。
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「Glam Up Pink Lady」福岡甜王燕窩下午茶
餐廳：PitStop
餐費：$598/ 2 位；外賣 $698/ 2 位，送有汽葡萄酒一瓶；另加一服務費
供應期：即日起至 4 月 30 日
供應時間：下午 3:00 至 5:30
地點：香港沙田源康街 1 號帝逸酒店 1 樓
查詢：3653 1319