一風堂：聯乘卡樂 B 美食創新賀 7 周年誌慶

一風堂自 2011 年登陸香港後，至今已成本港日式拉麵名品之一，為慶祝七周年誌慶，品牌首度與日本零食品牌卡樂 B 聯乘合作炮製全新驚喜滋味的食品系列，並結合一風堂經典拉麵推出全新口味薯片，無論是一風堂或卡樂 B 的粉絲，都絕對不容錯過！

香港一風堂產品策略經理宮崎秀規先生 (下圖左二) 表示：「一風堂在香港渡過了豐盛美好的七年，全賴一眾粉絲及客人的支持，我們才能不斷向前，研發出不同的新口味，秉承『堅守傳統・不斷創新』的宗旨。在七周年誌慶這個特別的日子，我們特別帶來創新菜單，並會繼續精益求精，為大家帶來更多獨一無二的美食及餐飲體驗。」

今次一風堂更邀得動畫師麥少峯 (上圖右二) 為是次企劃，製作「7番目の奇想~愛」日系動畫，講述一風堂拉麵師傅宮崎秀規先生和熱浪少女的動人故事：二人對食物充滿熱誠，相知相交；在彼此的鼓勵下，炮製出創意食品，帶來了不一樣的美食體驗。動畫將於 8 月 8 日在一風堂 Facebook 專頁首播，屆時定必引起廣大支持者的迴響。

今次動畫製作亦邀得日籍人氣街頭表演者 Mr.Wally 創作主題曲和聲演，而於是次發佈會中，亦請來 Mr.Wally 及新一代日本達人周奕瑋作嘉賓。

周年誌慶驚喜慶祝活動浪接浪
藉著 7 周年誌慶，一風堂帶來以薯片作主題的全新餐目，以「一風堂 X 熱浪香辣味薯片」脆！薯風混麵為主打，並由 8 月至 10 月期間推出 3 款「每月限定」餐目，為食客帶來不同的驚喜。

「一風堂 X 熱浪香辣味薯片」脆！薯風混麵
由即日起至 10 月底供應的「一風堂 X 熱浪香辣味薯片」脆！薯風混麵 ($88)，以一風堂最引以為傲的豚骨湯底加入醬油高湯交織出美味的混麵，再配搭香氣四溢的炙燒低溫慢煮叉燒及原味低溫慢煮叉燒，令人一試難忘。同時，新鮮薯絲即叫即炸至金黃色以帶來脆卜卜口感，配以溫泉蛋與經甜醋醃製的紅洋蔥，新穎的配搭為味蕾帶來強烈的口感對比，令拉麵有不同層次的口感體驗。此外，為添「脆」味，特意為此拉麵加上 3 款秘製配料，包括以深受港人喜愛的卡樂 B 熱浪香辣味薯片所製成的濃厚肉味噌及薯片碎、以新鮮蕃茄及濃厚芝士混合羅勒醬製成的清新配料。把 3 款配料混和起來與混麵一同享用，滋味無窮，讓大家可一次過體驗三重滋味滿足！

8 月限定：甘い！大學芋石鍋雪糕
「甘い！大學芋石鍋雪糕」($48) 以糖漿包裹著金黃香炸蕃薯，製成日本家傳戶曉的傳統食品「大學芋」，配以濃厚雲呢拿雪糕和醬汁，製作成對比強烈、香甜入心的甜品，是夏日之選；供應期至 8 月 31 日止。

9 月限定：チーズ! 手作明太子芝士薯餅串
金黃香脆的外層包裹著綿密的薯蓉與香濃流心芝士的「チーズ! 手作明太子芝士薯餅串」($28)，口感香軟鬆脆。特別配上略帶甜味的醬油及與薯仔味道相當匹配的惹味明太子蛋黃醬汁，帶出濃郁的口感；供應期由 9 月 1 日起至 9 月 30 日止。

10 月限定：パリッ！熱浪香辣味薯片配芝士肉味噌
特選同樣用於一風堂拉麵中的特製辣肉味噌加以半溶芝士以製成惹味肉醬，配搭熱浪香辣味薯片而成的「パリッ！熱浪香辣味薯片配芝士肉味噌」($28)，伴以啤酒一起享用，絕對是令人回味無窮的佐酒小食；供應期由 10 月 1 日起至 10 月 31 日止。

一風堂赤丸 x 卡樂 B 薯片
除了能夠在一風堂享用全新菜式，香港一風堂更與卡樂 B 聯手合作推出「一風堂 x 卡樂 B 赤丸新味薯片」($10.2)。赤丸新味薯片是向一風堂經典口味赤丸新味拉麵致敬之作，香脆的薯片和濃郁的豚骨湯底味道完美配合，再加上味噌及香濃蒜油的香氣，令人一試愛上。

為了給一風堂粉絲們帶來多重慶祝驚喜，一風堂特意設計了七周年限量紀念版拉麵碗套裝，以回饋粉絲一直以來的支持。幸運兒可把限量版的拉麵碗套裝帶回家，套裝極具有紀念及收藏價值，先到先得，詳情密切留意一風堂 Facebook 專頁！

查詢：一風堂 (2957 8893 / 尖沙咀店)