agnès b. CAFÉ：首屆「agnès b. 咖啡節」期間限定全新咖啡及甜品登場
由時尚生活品牌 agnès b. 開設的 agnès b. CAFÉ，至今已有多達 10 間分店，由即日起至 8 月底期間更舉行首屆「agnès b. 咖啡節」，當中除了推出期間限定的全新咖啡餐飲及不同活動外，更跟環保社企「綠行俠」舉辦環保及藝術工作坊，並邀請本地藝術家陳澤雷 (Max Chan) 舉行「By Blueprint 藍圖片羽．藝術展」，顧客更可在免費獲取咖啡渣及享受外賣走杯優惠，鼓勵大眾身體力行參與藝術創作及支持可持續發展，體驗非一般的咖啡魅力！
4 款全新特色咖啡
agnès b. CAFÉ 特別在咖啡節推出 4 款期間限定咖啡特飲，嚴選優質天然、獲可持續發展認證的有機咖啡豆，呈獻多款特色冷萃咖啡及純素咖啡供食客選擇。4 款全新咖啡飲品包括 2 款冷萃咖啡及 2 款純素咖啡：椰子冷萃咖啡 ($65，下圖右) 以清甜滋潤的椰子水萃取，玫瑰冷萃咖啡 ($65，下圖左) 則加入玫瑰花瓣，散發淡淡花香。兩者均經過冷藏並萃取 24 小時而成，由於萃取時間緩慢，能減去苦澀及酸味，保持純淨順口的風味，層次豐富，為炎炎夏日帶來清涼入心的清新享受！
agnès b. CAFÉ 首次加入純素咖啡選擇，分別以椰子奶及芝麻奶取代動物奶，帶來純素椰子奶咖啡 ($53/12oz、$57/16oz，下圖左)，散發濃郁椰香，後者溫和淡雅，帶淡淡芝麻香；而純素亞麻籽芝麻奶咖啡 ($53/12oz、$57/16oz，下圖右)，以超級食物亞麻籽提升口感，為顧客提供更多健康口味選擇。
是次的全新咖啡飲品選用了經典口味 Le café agnès b. 中深烘焙咖啡豆製作，其帶有可可、杏仁及蔗糖香，餘韻悠長，屬堅果系列。秉承品牌一直致力推廣可持續發展的精神，榮獲公平貿易、有機及雨林聯盟等 3 項認證的 Le café agnès b. 咖啡豆由非洲埃塞俄比亞、危地馬拉及印尼蘇門塔臘 3 個產地的咖啡莊園咖啡豆混合而成；其中印尼的咖啡豆來自 Ketiara 咖啡合作社，合作社特別聘請因內戰而失去丈夫的婦女，讓她們可賺錢照顧家庭，非常有意義。agnès b. 一直致力支持及發掘可持續發展的合作伙伴，希望提供更優質的產品及服務之餘，同時推廣品牌分享愛 (Sharing Love) 的精神。相信是次的咖啡口味除香濃優質外，每一口都別具意義！
3 款全新口味糕點
咖啡與甜品當然是絕配！全新咖啡系列法式蛋糕咖啡雙重朱古力撻 ($54，下圖左)，以咖啡、雙重咖啡朱古力甘納許及糖麵團製成，咖啡與朱古力的甘苦味道相輔相成，滋味濃郁，撻皮鬆脆可口。而作為傳統法式甜品，咖啡閃電泡芙 ($54，下圖右) 以咖啡牛油酥餅、泡芙酥皮及咖啡忌廉製成，入口啖啖咖啡甘香，濃郁無比。
第 3 款是特濃咖啡牛角包窩夫伴 agnès b. 香草雪糕 ($78)，採用外脆內軟的法式牛角包窩夫，配上甜蜜的自家製香草意大利雪糕，乳脂含量低，口感綿密紮實；再以特濃咖啡的甘苦中和甜膩；但只限太古城中心 / 時代廣場 / ifc 商場 / 朗豪坊 / PopCorn / 圍方分店供應。
全新電子印花咭享禮遇
agnès b. CAFÉ 於咖啡節期間推出「全新電子咖啡印花咭」，讓顧客在享受咖啡之餘，更可獲得不同品味禮遇；如集齊 5、10、15 個電子印花，即可免費升級一杯飲品、免費獲贈一杯飲品(價值 $55 或以下) 、免費獲贈一杯飲品(價值 $55 或以下) 及一件迷你蛋糕 (價值 $54 或以下)。顧客於咖啡節期間（即日起至 8 月 31 日）下載全新電子咖啡印花咭，更可即時獲得迎新印花一個；另由即日起，顧客消費每杯 $42 或以上的飲品，均可獲得一個電子印花。
工作坊擴闊咖啡渣用途
在品嚐優質的咖啡餐飲以外，agnès b. 更特別邀請一直致力推動咖啡渣回收的環保社企「綠行俠」，於 7 月 26 日至 8 月 23 日的其中 4 個星期三，於 PopCorn / 圍方 / ifc 商場 / 太古城中心分店舉辦工作坊，推廣咖啡渣的不同用途。
於有關工作坊中，「綠行俠」將教授以咖啡渣製作肥皂 (上圖) 及蚊香 (下圖)；咖啡渣肥皂帶輕微磨砂作用，以此外替塑膠微粒身體磨砂產品，實用又環保。咖啡渣蚊香天然實用，更不會產生難聞及有害毒素，可放心便用。
藍曬藝術工作坊
此外，agnès b. 更特別邀請本地藝術家陳澤雷 (Max Chan) 教授大家運用咖啡進行藍曬創作，介紹環境友善的藍曬藝術之餘，讓咖啡變成視覺與心靈享受，為咖啡文化加添藝術意義。咖啡藍曬藝術工作坊將於 7 月 22、29 日（星期六），舉辦 3 場活動，每名學員可於工作坊均可製作 2 幅不同技巧的作品，Max 更會於每節課中選出 2 幅優秀作品，在 8 月的 agnès b. x 陳澤雷「By Blueprint 藍圖片羽．藝術展」中一同展出，攜手推動咖啡及藝術文化！
化咖啡為藝術品
8 月 4 日至 9 月 3 日期間，agnès b. 將與 Max 於 agnès b. RUE DE MARSEILLE 生活旗艦店舉辦 agnès b. x 陳澤雷「By Blueprint 藍圖片羽．藝術展」，免費開放予公眾參觀，並介紹環境友善的藍曬藝術，並加入咖啡為創作媒體，讓大家體驗咖啡渣的無限藝術可能性。Max 以花卉為主題的藍曬創作而為人所熟知，在這個藝術展 Max 不但會繼續呈獻繁花藍曬，更會為大家帶來更多不同的主題的藍曬創作，展現咖啡的另一種魅力。
「藝術展」限定便攜裝咖啡包
agnès b. CAFÉ 自年頭推出便攜裝咖啡包一直大受歡迎，適合於家中、辦公室，甚或戶外野餐、露營使用；設計簡單方便，只需撕開包裝，打開密實封口，倒入約 250 毫升泡約 6 分鐘即可品嚐到優質香濃咖啡。是次陳澤雷 (Max Chan) 除了跟 agnès b. 合辦「By Blueprint 藍圖片羽．藝術展」外，更聯乘推出限定包裝便攜裝咖啡包 ($50/包)，讓大家享受優雅的法式生活態度。
推動綠色咖啡文化
agnès b. CAFÉ 一直支持綠色餐飲，顧客在 agnès b. CAFÉ 點選外賣餐飲時，只要自備外賣杯，即可享每杯飲品減 $3 的環保優惠。此外，agnès b. CAFÉ 於咖啡節期間更免費派發咖啡渣，鼓勵大家善用咖啡渣，減廢之餘更能點綴生活。
圍方新店開張優惠
agnès b. 及 agnès b. CAFÉ 兩店將同時進駐大圍圍方商場 2 樓，並於 7 月 22 日同時開幕。其中 agnès b. CAFÉ 以全新裝修與大家見面，採用原木及柔和綠調的簡約設計，溫暖舒適。
為慶祝新店開幕，顧客於 7 月 22 日至 31 日期間，凡星期一至五憑 agnès b. 圍方店的即日消費發票，可享 agnès b. CAFÉ 八折優惠一次。店內另提供「優惠組合」，包括一杯飲品 (價值 $55 或以下) 及一件迷你蛋糕 (價值 $54)，原價 $109，現新店優惠價 $88。
相片由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供，可參閱：
www.facebook.com/hkfoodnews/posts/688614899945622
查詢：agnès b. RUE DE MARSEILLE 生活旗艦店 (3122 4133)