歷山酒店：端陽奢華雙糭新品吃得夠豪！

融合維多利亞色彩及現代格調，配合宮廷式長形走廊設計的歷山酒店，為慶祝端午節，大廚亦把酒店的奢華氣派入饌，精心炮製的出「歷山御品佛跳牆糭」、「歷山養生保健糭」兩款特色糭子，用料同樣矜貴，各有特色。這個端午節，大家不妨來個「豪」吃一番！

在歷山酒店的兩款特色糭子中，自家製的「歷山御品佛跳牆糭」以矜貴佛跳牆食材作餡料，包括原隻鮑魚、上等元貝、軟滑花膠、軟潤豐腴的五花腩、惹味鹹蛋黃、厚實大花菇和酣香金華火腿，再用優質糯米包裹在芬芳的竹葉中，配上甘栗和綠豆，口感軟糯之餘，味道層次豐富，而且一隻凈重 628 克，足可供三人享用，必定令所有饕餮感到滿足。「歷山御品佛跳牆糭」禮盒裝售 $398(隻)、環保包裝售 $338(隻)。

另一款的「歷山尊貴養生保健糭」算是全新口味的養生保健糭，採用營養豐富的紅藜麥、性質平和的蟲草花、補中益氣的黨參、雞肉、本菇、鹹蛋黃、甘栗和綠豆。紅藜麥含抗氧化劑，其纖維有助於延緩血糖上升；而冬蟲夏草用於增強免疫系統和降低膽固醇；黨參有利於補充能量不足和降低血壓。對於注重健康的人來說，這絕對是一個不錯的選擇。「歷山尊貴養生保健糭」凈重 340 克，禮盒裝售 $228 (2隻)、環保包裝售 $188 (2隻)。

每款糭子禮盒內附有國際茶葉品牌 Tea WG 的精品茶葉套裝，兩者相配更能提升滋味，是送禮或自奉的心水禮饌。另凡於 5 月 22 日前於酒店 eShop (https://bit.ly/3OLVran) 預訂並繳付全費，可享 8 折早鳥優惠。

本文相片，由「美食王」(www.facebook.com/hkfoodnews) 提供：
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查詢：歷山酒店 (3893 2868)